செஃப் லோரென்சோ, எப்போதும் போல, தனது ஓட்டலைத் திறந்து பார்வையாளர்களைப் பெறத் தயாராகிக் கொண்டிருந்தார், ஆனால் திடீரென்று ஒரு கொள்ளைக்காரன் ஆயுதத்துடன் ஸ்தாபனத்திற்குள் நுழைந்தான். இரண்டு காராபினேரிகள் அவரைத் துரத்துகிறார்கள், குற்றவாளி அவசரமாக மறைக்க வேண்டும். பழிவாங்கும் வகையில் கஃபே உரிமையாளரை மிரட்டி, சமையல்காரரின் உடைகளைக் கொடுக்கும்படி வற்புறுத்தி, கவுண்டருக்குப் பின்னால் தானே நின்றார். ஆனால் வியாபாரத்தில் அனுபவம் இல்லை என்றால் என்ன செய்வது, அவரால் காபி கூட போட முடியாது, அவரைப் பின்தொடர்ந்து ஓடிய இரண்டு போலீஸ்காரர்கள் ஒரு கப் எஸ்பிரெசோவைக் குடிக்க முடிவு செய்தனர். தி செஃப்ஸ் ஷிப்டில் லாரென்சோவுக்குத் தீங்கு விளைவிக்காதபடி கொள்ளையனைக் காப்பாற்ற நீங்கள் வருவீர்கள். இதைச் செய்ய, பார்வையாளர்களின் தலைக்கு மேலே தோன்றும் சொற்களை விசைப்பலகையில் விரைவாக தட்டச்சு செய்ய வேண்டும். இது The Chef's Shift இல் சேவையாக இருக்கும்.