आप अपनी क्षमताओं में आश्वस्त हैं और एक प्रतिष्ठित रेस्तरां में नौकरी पाना चाहते हैं, इस उद्देश्य के लिए, आप मैग्नस नामक एक दुर्जेय शेफ की उज्ज्वल आँखों के सामने शेफ के पास आए। वह आपको चेतावनी देगा कि उसका रेस्तरां उच्च खाद्य सेवा मानकों का पालन करता है और तेजी से परीक्षण करेगा। उसके पास बहुत कम समय है और वह एक व्यस्त व्यक्ति है, इसलिए वह आपको कई अलग-अलग प्रकार के चेक प्रदान करेगा। वे पता लगाएंगे कि आपकी प्रतिक्रिया, बुद्धिमत्ता, निपुणता वगैरह कितनी अच्छी है। मैग्नस तब तक आपकी परीक्षा ले सकता है जब तक वह इससे थक न जाए। लेकिन यदि आप तीन से अधिक गलतियाँ करते हैं, तो वह आपको शेफ वेरे में अपने रेस्तरां में एक रिक्ति और नौकरी देने से इनकार कर देगा।
