गेम स्टिकमैन जीटीए सिटी का नायक एक स्टिकमैन है जो हाल ही में एक आपराधिक संगठन में शामिल हुआ है जिसका नेता अपनी क्रूरता के लिए प्रसिद्ध है। उसका नाम डिक्सी है और केवल नाम ही उसके दुश्मनों को भयभीत कर देता है। हालाँकि, ऐसे लोग भी हैं जो डिक्सी को चुनने से गुरेज नहीं करते हैं और आपका हीरो उनका सामना करेगा। एक नवागंतुक के रूप में, उसे अपने कार्यों को लगन से पूरा करके अपने बॉस का विश्वास जीतने का प्रयास करना होगा। हालाँकि, शुरुआत से ही चीजें योजना के मुताबिक नहीं हुईं। प्रतिद्वंद्वी संगठन के साथ बैठक बाधित हो गई और नायक को उत्पीड़न से भागना होगा। कार में बैठो और अपना पीछा करने वालों से दूर हो जाओ। स्टिकमैन जीटीए सिटी गेम की शुरुआत में, आप अपने नायक की स्थिति चुन सकते हैं, वह एक शिकारी, निशानेबाज, वार्ताकार, इत्यादि हो सकता है।
