जहाज पर कप्तान सबसे महत्वपूर्ण और सब कुछ है: चालक दल के सदस्यों और यात्रियों को उसकी आज्ञा का पालन करना चाहिए। इसलिए उन पर बहुत बड़ी जिम्मेदारी है. कैप्टन अप्रेंटिस में आपकी मुलाकात हेरोल्ड नाम के एक असली कैप्टन से होगी। वह लंबे समय से समुद्र में नौकायन कर रहा है, पहले तो उसकी कमान में बड़े जहाज थे, लेकिन जब वह सेवानिवृत्त हुआ, तो उसने केवल अपनी नौका का प्रबंधन करना शुरू कर दिया। उनकी पोती एमिली भी नाविक बनना चाहती है और अपने दादा से उसे सब कुछ सिखाने के लिए कहती है। वे एक साथ एक यात्रा पर जाएंगे, जिसके दौरान दादा अपनी पोती को नौकायन करना सिखाएंगे। शामिल हों, कैप्टन अपरेंटिस में एक छोटी टीम को आपकी मदद की आवश्यकता होगी।