ताजा रस अच्छा है अगर वे पीने से ठीक पहले तैयार किए जाते हैं, और निचोड़ा हुआ संतरे में आप नींबू से सबसे ताजा रस बनाने के प्रभारी होंगे। एक गोल नींबू का टुकड़ा स्क्रीन के शीर्ष पर स्थित होगा, और कहीं एक पारदर्शी कंटेनर के नीचे होगा जिसे रस से बिंदीदार रेखा के स्तर तक भरने की आवश्यकता होती है। आप नींबू को केवल एक बार दबा सकते हैं, लेकिन दबाने की अवधि अलग हो सकती है। जब तुम दबाते हो, रस बहता है, रुक जाता है और वह विलीन हो जाता है। आपको चमकीले पीले तरल की मात्रा की गणना करनी चाहिए ताकि यह निचोड़ा हुआ नारंगी में अतिप्रवाह न हो, अन्यथा स्तर विफल हो जाएगा।