રસોઇયા લોરેન્ઝો, હંમેશની જેમ, તેનું કાફે ખોલ્યું અને મુલાકાતીઓ મેળવવાની તૈયારી કરી રહ્યો હતો, પરંતુ અચાનક એક હથિયાર સાથેનો ડાકુ સંસ્થામાં ધસી આવ્યો. બે કારાબિનેરી તેનો પીછો કરી રહ્યા છે અને ગુનેગારને તાત્કાલિક છુપાવવાની જરૂર છે. તેણે કાફેના માલિકને બદલો લેવાની ધમકી આપી અને તેને રસોઈયાના કપડાં આપવા દબાણ કર્યું અને પોતે કાઉન્ટરની પાછળ ઊભો રહ્યો. પરંતુ જો ધંધો કરવાનો કોઈ અનુભવ ન હોય તો શું, તે કોફી પણ બનાવી શકતો નથી, અને તેની પાછળ દોડેલા કેટલાક પોલીસકર્મીઓએ માત્ર એક કપ એસ્પ્રેસો પીવાનું નક્કી કર્યું. તમે લૂંટારાના બચાવમાં આવશો જેથી તે શેફની શિફ્ટમાં લોરેન્ઝોને નુકસાન ન પહોંચાડે. આ કરવા માટે, તમારે કીબોર્ડ પર મુલાકાતીઓના માથા ઉપર દેખાતા શબ્દો ઝડપથી લખવાની જરૂર છે. આ શેફની શિફ્ટમાં સેવા હશે.